Weingut Seher

Entspannen Sie sich in unseren neuen, ruhigen Komfortzimmern, genießen Sie einen Weinverkostung oder lassen Sie sich von uns in unserem Weinkeller und durch die Weingärten führen. Rad-, Wander- und Spazierwege sowie Heurigenlokale befinden sich in der näheren Umgebung, der Retzer Hauptplatz ist in 20 Gehminuten erreichbar.

Unser Familienbetrieb mit ca. 4 ha Weingärten liegt im Weinviertel, in der „Großlage Retzer Weinberge“. Grüner Veltliner und Blauer Portugieser sind die Hauptsorten, die auf Löss- und Sandböden in den Rieden rund um Obernalb und am Retzer Altenberg wachsen.

Bereits beim Rebschnitt wird auf die Erzielung von Qualitätsweinen wert gelegt. Wir praktizieren naturnahen Weinbau mit geringer Düngung, der sparsame Einsatz von Spritzmitteln ist uns ebenfalls ein Anliegen. Die Trauben gelangen durch die entsprechende Laubarbeit, wie z.B. Ausdünnen oder Entfernen von Laub einige Wochen vor der Lese, zu ihrer vollen Reife. Ernte und Verarbeitung der Trauben erfolgen schonend unter Berücksichtigung von Tradition und moderner Kellertechnik.